RECIPE

#04. 참스토리 부대찌개로 만든 " 곱창 부대찌개 "


[ 준비재료 ]


참스토리 부대찌개 500g, 곱창 한줌, 다진마늘 1큰수저, 대파 조금, 후추 약간

※ 매콤한 맛을 원하시면 청양고추 1개


[ 조리과정 ]



01.

준비한 냄비에 참스토리 부대찌개 1봉을 넣는다.

02.

바글바글 끓기 시작하면 준비한 곱창을 넣는다.

곱창을 넣고 다시 끓기 시작하면 다진마늘을 넣어주세요.

03.

다시 또 끓기 시작하면 후추를 넣어주세요.

이 때에 후추의 양은 취향껏 넣으시면 됩니다.

(저는 후추매니아라서 듬뿍...ㅋㅋ)

04.

마무리는 대파로~!

청양고추를 준비하셨다면 대파 넣을때 같이 넣어주시면 됩니다.


[ 맛은요,]


부대찌개 특유의 찐한 맛에 소곱창전골의 고소한 맛이 더해졌다고 해야할까요?

저는 먹을때마다 청양고추를 넣었는데,

매콤한 깔끔한 마무리까지 더해졌더니 알코올이 마구 생각나는 맛이었어요.

곱창전골을 사랑하는 분들께 무조건 추천드리고 싶은 맛!

국물안주를 사랑하는 분들께 무조건 추천드리고 싶은 맛!



참스토리 부대찌개 500g

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