진한의 맛을

좀 더 다양하게 즐길 수 있는 방법

레시피

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좀 더 다양하게 즐길 수 있는 방법

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#01. 참스토리 순두부찌개소스로 만든 " 총각무참치순두부찌개"


[ 준비재료 ]

참스토리 순두부찌개 250g 1봉, 시판 순두부 350g 1봉, 참치 200g 1캔, 달걀 1개, 

총각무김치 조금(2개정도), 양파 또는 대파 조금(둘다 넣어도 무관)



* 취향에 따라 다른 야채를 추가하셔도 무방합니다.

* 총각무의 경우 제시한 양보다 더 넣으시면 시원한 맛을 더 느끼길 수 있습니다. 단, 넣은 많은 양은 짠맛이 강해질 수 있으니 유의해주세요.



[ 조리과정 ]



01.

준비한 냄비에 참스토리 순두부찌개 소스를 1봉을 넣는다.

이 때에 물을 추가로 절대로! 넣지 않는다는 점 참고해주세요.

02.

물이 끓기 시작하면 순두부를 넣어주세요.

03.

순두부를 넣고 다시 끓기 시작할때에 총각무와 참치캔을 넣어주세요.

참치캔은 꼭! 기름을 제거한 뒤 넣어주세요 :)

04.

바글바글 끓기 시작할즈음에 양파를 넣어주고,

그 다음 준비한 계란 하나를 톡! 넣어주시면 요리 끝!


[ 맛은요, ]


기존 순두부찌개 대비 총각무때문인지 시원한 맛이 있습니다.

그리고 추가한 참치캔 특유의 감칠맛이 맴돌아서 밥 한공기 문제 없을 맛!

하아...술한잔 생각이 날 수 있으니 유의하세요!ㅋㅋ

단조로웠던 기본 순두부찌개보다 훨씬 맛있으니 꼭 해드셔보시길 찐MD가 강력추천드려요!

참, 순두부찌개에 팽이버섯 넣으시는 분들 많으시더라구요~

이 순두부찌개에 팽이버섯은 비추천드립니다!

특유의 감칠맛을 버섯이 확 바꿔버리는 놀라운 현상이 *ㅁ*;;;

다른 버섯은 괜찮습니다. :)


참스토리 순두부찌개 250g 

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